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Nuestra Carta
Pequeño menú, infinitos sabores
Entradas y Ensaladas
Focaccia de la casa
Masa de nuestra rica pizza a la piedra, queso parmesano, tomates cherry al vino, salsa pesto y reducción balsámica de la casa.
CLP 9,500

Bruschettas de la Casa
Masa de nuestra focaccia acompañada de tomate, alcaparras, aceitunas negras, salsa paesto, queso parmesano, rúcula, reducción blasámica de la casa y aceite de oliva.
CLP 12,900

Ensalada César Pollo
Lechuga, pollo, tocino, crutones, queso granna padano, aceite de oliva, sal, pimienta y aderezo césar aparte
CLP 14,700

Ensalada IL Pazzo
Lechuga, camarones, palta, tomate cherry, queso de cabra, sal, pimienta aceite de oliva y aderezo miel mostaza
CLP 14,700

Pastas Artesanales
Salsa Alfredo
Salsa Panna (blanca) , champiñones, pollo y queso grana padano. No olvides elegir tu tipo de pasta
CLP 15,700

Salsa Bolognesa
Nuestra tradicional salsa bolognesa de la casa. No olvides elegir el tipo de pasta
CLP 15,100

Salsa Teléfono
Salsa pomodoro, tomate fresco, queso mozarella y un toque de nuestra salsa pesto. No olvides seleccionar el tipo de pasta
CLP 15,700

Salsa Aurora
Combinación de salsa pomodoro y salsa blanca de la casa. No olvides elegir tu tipo de pasta
CLP 15,100

Lasagna de la Casa
Lasagna de la casa con salsa bolognesa, queso mozarella gratinado en el horno y un toque de pesto.
CLP 16,100

Fettuccine Pesto
Pasta fresca acompañada de nuestra salsa pesto, tomate cherry y nueces.
CLP 16,500

Salsa Pomodoro
Nuestra clásica salsa de tomate, albahaca y orégano. No olvides elegir tu tipo de pasta
CLP 14,500

Pastas Rellenas
Pansotti Teléfono
Pasta rellena de queso de cabra, pesto, y tomates al vino. Acompañado de salsa pomodoro, tomate fresco, queso mozarella y pesto de la casa
CLP 16,500

Ravioli Cuatro Quesos
Pasta fresca rellena de carne molida, acompañados de nuestra salsa panna (salsa blanca), queso grana padano, queso azul , queso de cabra y queso mozzarella
CLP 16,500

Agonolotti Alfredo
Pasta fresca rellena de pollo, almendras fileteadas y espinaca. Acompañados de una salsa blanca pollo y champiñones
CLP 14,700

Ravioli Bolognesa
Pasta fresca rellena de carne acompañado de nuestra salsa Bolognesa.
CLP 14,700

Tortellini Pesto
Pasta fresca rellena de peperoni, champiñones y aceitunas negras. Acompañado de nuestra salsa pesto, tomate cherry y nueces.
CLP 17,300

Sorrentino Vegetariano Pomodoro
Pasta rellena de zapallo, curry y almendras acompañado de nuestra salsa pomodoro de la casa.
CLP 15,300

Pizzas a la piedra
Pizza IL Pazzo
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, queso mozarella, tomates cherrys al vino, queso de cabra, un toque de salsa pesto y orégano.
CLP 17,900

Pizza Peperoni
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, peperoni y orégano.
CLP 14,900

Pizza Vegetariana
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, aceitunas negras, pimientos, alcachofa, cebolla y orégano
CLP 15,900

Pizza Pollo Bacon
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, pollo, tocino y orégano
CLP 15,100

Pizza Prosciuto Crudo
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, queso mozarella, jamón serrano, tomate cherry, rúcula, queso grana padano
CLP 17,900

Pizza Caprese
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, queso mozarella, tomate fresco, queso de fior di late , pesto de la casa, reducción balsámica de la casa y orégano.
CLP 17,900

Pizza Margherita
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, queso mozarella, pesto de la casa y orégano
CLP 14,100

Pizza Arrabiata
Pizza Napoletana con salsa pomodoro, queso mozarella, peperoni, aceitunas negras, peperoncini, champiñón y orégano
CLP 15,900

Pizza Caprichosa
Pizza Napoletana con salsa pomodoro tocino, jamón, peperoni, queso mozarella y orégano.
CLP 15,100

Bebestibles
Agua
Presentación 330 ml
CLP 2,200

Bebidas en lata
CLP 2,200

Cervezas Artesanales
CLP 4,900

IL Pazzo Ristorante
Entradas
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