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Carta IL Pazzo
Atrévete a vivir una experiencia gastronómica junto a nosotros
Bebestibles
Bebidas en lata 350 ml$1.9001.900 CLP
Jugos naturales pulpa guallarauco$3.9003.900 CLP
Limonada natural$3.9003.900 CLP
$4.1004.100 CLP
Menta y jengibre$4.3004.300 CLP
$1.9001.900 CLP
$3.1003.100 CLP
$4.7004.700 CLP
Mojito tradicional combinado con nuestro schop artesanal$6.9006.900 CLP
Especial
Entradas y Ensaladas
Masa de nuestra rica pizza a la piedra, queso parmesano, tomates cherry al vino, salsa pesto y reducción balsámica de la casa.$7.5007.500 CLP
Especial
Rodaja de tomates, queso fresco de búfala, aceite de oliva, reducción balsámica, salsa pesto, sal y pimienta.$12.10012.100 CLP
Masa de nuestra focaccia acompañadas de tomate, alcaparras, aceitunas negras, salsa pesto, queso parmesano, reducción balsámico de la casa y aceite de oliva.$11.10011.100 CLP
Especial
Lechuga, pollo, tocino, crutones,queso parmesano y aderezo César.$11.10011.100 CLP
Lechuga, rúcula, tomate cherry, aceitunas, jamón serrano, queso parmesano y aderezo miel mostaza.$11.10011.100 CLP
Especial
Lechuga, pollo, palta, tomates cherry, queso de cabra, peras al curry.$11.70011.700 CLP
Especial
Pizzas
Disfruta de nuestras ricas pizzas estilo napoletana con masa madre a la piedra
Salsa pomodoro, queso mozzarella, salsa pesto y orégano$12.10012.100 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, peperoncino, aceitunas negra, champiñón, peperoni y orégano.$13.10013.100 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, tomates fresco, queso fresco de búfala, salsa pesto, reducción balsámico de la casa y orégano.$16.70016.700 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, queso de cabra, tomate cherry al vino y romero, salsa pesto y orégano.$16.70016.700 CLP
Especial
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón serrano, rúcula, tomate cherry, queso parmesano y orégano.$16.70016.700 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón york, champiñones frescos y orégano$12.90012.900 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, tocino, jamón york, peperoni y orégano.$12.90012.900 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, aceitunas negras, pimentón, cebolla, alcachofas y orégano.$13.10013.100 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, pollo, tocino y orégano.$12.90012.900 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, peperoni y orégano$12.90012.900 CLP
Panna, queso mozzarella, pollo, champiñón, queso parmesano y orégano.$13.10013.100 CLP
Salsa pomodoro, queso mozzarella, anchoas, alcaparra, aceitunas negras, cebolla y orégano.$13.10013.100 CLP
Lasagna
Láminas de pasta al huevo, salsa bolognesa, panna, queso gratinado en el horno, mozzarella y queso parmesano.$15.10015.100 CLP
Fettuccine Frutti di Mare
Fettuccine hecho en casa a base tinta de calamar acompañados de una salsa pomodoro, mix de mariscos frescos, cebolla, ajo y cilantro.$17.50017.500 CLP
Raviolis a base de tinta de calamar rellenos de salmón y ricota acompañados de una salsa parmigiana con eneldo y alcaparras$20.90020.900 CLP
Especial
Salsa Alfredo
Salsa Panna de la casa acompañada de pollo y champiñón
Pasta fresca a base de papa y huevo$13.90013.900 CLP
Pasta fresca rellena de pollo, almendras y espinaca$14.70014.700 CLP
Pasta corta a base de sémola $13.90013.900 CLP
Pasta fresca base de huevo y espinaca$13.90013.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa $13.90013.900 CLP
Pasta fresca rellena de tomates secos, peperoni, aceitunas negras, queso mozzarella y champiñones$14.70014.700 CLP
Pasta fresca rellena de carne molida$14.70014.700 CLP
Pasta fresca a base de huevo y espinaca rellenos de zapallo, curry y almendras$14.70014.700 CLP
Pasta fresca a base de huevo y betarraga, rellenos de prieta, ricota y pimientos
$14.70014.700 CLP
Pasta fresca hecha en casa
$13.90013.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa, rellena de queso de cabra, tomates al vino y salsa pesto de casa$14.70014.700 CLP
Salsa Pomodoro
Salsa de tomate fresco, cebolla y orégano
Pasta Fresca hecha en casa$12.10012.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de carne molida$12.90012.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y espinaca rellenos de zapallo, curry y almendras$12.90012.900 CLP
Pasta fresca a base de huevo y betarraga rellena de prieta, ricota y pimientos
$11.90011.900 CLP
Especial
Pasta fresca hecha en casa a base de papa$12.10012.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de queso de cabra, tomates al vino y salsa pesto.$11.90011.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa $12.10012.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de pollo, almendras y espinaca$12.90012.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de tomates secos, peperoni, aceitunas negras, queso mozzarella y champiñones $12.90012.900 CLP
Fettuccine frescos hechos en casa a base de huevo y espinaca$12.10012.100 CLP
Pasta corta a base de sémola$12.10012.100 CLP
Salsa Parmigiana
Salsa panna y queso parmesano
Pasta fresca hecha en casa a base de papa$12.30012.300 CLP
Pasta fresca hecha en casa, rellena de peperoni, aceitunas negras, queso mozzarella y champiñones$13.10013.100 CLP
Pasta rellena de pollo, espinaca y almendras$13.10013.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa de carne molida$13.10013.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa base de huevo y espinaca rellenos de zapallo, curry y almendras$13.10013.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y betarraga rellenos de prieta, ricota y pimientos
$13.10013.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa$12.30012.300 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de queso de cabra, tomates al vino y salsa pesto de casa$13.10013.100 CLP
Pasta fresca hecha en casa$12.30012.300 CLP
Pasta corta a base de sémola$12.30012.300 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y espinaca$12.30012.300 CLP
Salsa Teléfono
Salsa pomodoro con un toque de pesto de la casa, tomate fresco, cebolla y queso mozzarella
Pasta fresca hecha en casa rellena de queso de cabra, tomates al vino y salsa pesto de casa$15.70015.700 CLP
Especial
Pasta a base de sémola$14.90014.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y espinaca$14.90014.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base$14.90014.900 CLP
Especial
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y espinaca rellenos de zapallo, curry y almendras.$15.70015.700 CLP
Pasta fresca rellena de carne molida$15.70015.700 CLP
Pasta fresca hecha en casa$14.90014.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa
$14.90014.900 CLP
Pasta fresca hecha en casa a base de huevo y betarraga rellena de prieta, ricota y pimientos
$15.70015.700 CLP
Pasta fresca hecha en casa rellena de peperoni, aceitunas negras, queso mozzarella y champiñones$15.70015.700 CLP
Pasta fresca hecha en casa de pollo, almendras y espinaca$15.70015.700 CLP